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Particularidades vitícolas da quinta

As vinhas 

  • 56 hectares de vinha
  • Predomínio de castas portuguesas
  • Participação activa da Universidade Portuguesa em inovações tecnológicas e projectos de investigação
  • Criterioso controle de produção (kg/ha) tendo em vista o apuramento de qualidade
  • Eficiente gestão de vegetação e energia hídrica e radiante disponível
  • Triagem das uvas durante o ciclo vegetativo e também na entrada da adega

 

Encepamento

Encepamento 

Castas tintas

 

  • Touriga Nacional
  • Alicante Bouschet
  • Alfrocheiro
  • Baga
  • Cabernet Sauvignon
  • Aragonês
  • Trincadeira
  • Tinto Cão
  • Syrah

 

Castas brancas

 

  • Arinto
  • Antão Vaz